הרבה שואלים אותי על הדרך שאני עושה, על לפתוח עסק עצמאי בגיל כזה, על קבלת החלטות. פעם שמעתי את המשפט "עסק הוא כמו תינוק, עד שהוא לומד ללכת לבד הוא צריך אמא שתייעץ לו ותחזיק לו את היד" אני רוצה להכיר לכם את האמא של העסק שלי, חוה ניסנבוים"
בית אריאל ברי בן חמו, קונדיטורית