לביבות מטוגנות טיגון קל על בסיס טבעוף

» מדור מתכונים

מצרכים ל-4 מנות:

400 גר' חזה טבעוף או עוף אורגני טחון
1/2 כוס עדשים כתומות אורגניות מבושלות עד התפרקות
1 ביצה אורגנית
1 בצל אורגני מגורר
חופן פטרוזיליה אורגנית
1 כפית בהרט
1 בטטה בינונית מבושלת ומרוסקת

אופן ההכנה:

לערבב את כל חומרי הלביבות עד אחידות, ולטגן בשמן קנולה אורגני עד השחמה.
שמן הקנולה מתאים לטיגון, כי אינו משחרר במהירות חומרים מזיקים בטמפרטורה גבוהה.

אורית מדינה  03-6123069  052-3596247

organicmeals@gmail.com

למאמרים נוספים בנושא מתכונים