חיפוש:
ערוצי תוכן: הקמת עסק ניהול עסק סיפורי הצלחה העצמה ייעוץ שיווקי ייעוץ כלכלי ייעוץ משפטי ייעוץ מס אמהות עובדות ספריה לא רק עסקים
מתכונים מומלצים - מאמרים
ירקות צלויים בתנור עם סילאן וסויה
בקיץ המנה הזאת מככבת על שולחננו. מנה צבעונית, עשירה בטעמים וקלה להכנה ולעיכול.
קציצות ברוטב אפרסקים
אני נמנית עם אלה שאוהבים מנות בשריות מתקתקות. שילוב של אפרסקים עם קציצות נימוחות הופך את המנה למעדן מושלם!
צרורות פילו במלית בטטה אפויה וגבינת ברי
עלי פילו הם בעיניי אידיאליים למאפים - תכולת השומן בהם אפסית,טעמם ניטרלי, נוחים לעיצוב המנה ומעניקים מאפה פריך ומושלם!
קציצות בורי ועשבי תיבול ברוטב עגבניות
קציצות עסיסיות ועשירות בטעמים המזכירות לי את טעמי הילדות מבית סבתי. קציצות ריחניות ושזופות שנאכלו בשקיקה מיד בצאתן מסיר הטיגון...לכבוד שבת, עוד מתכון של סימה דרור
סטייק סלמון בתיבול סויה ועירית קצוצה
דגים בכלל וסלמון בפרט, תופסים מקום נכבד ב"מניו" המשפחתי שלי. כילדה, מנת הפתיח בשולחן השבת היו דגים בשרניים וטעימים. גם ילדיי הורגלו לאכול אותם ואף נהנים מכך.
עוגת גבינה אפוייה בניחוח וניל ואננס
לכבוד חג השבועות, עוד עוגה מפוארת, מבית היוצר של סימה דרור. והפעם עוגה חגיגית במיוחד.
פנה ברוטב עגבניות שרי, כרישה ושעועית ירוקה
מתכון קיצי לפסטה קצרה ברוטב מעניין, מזין ומהיר הכנה. כתמיד, עדיף להשתמש במצרכים אורגניים.
עוגת גבינה בבצק פריך - שמרים
חג שבועות בפתח וכולם "במתח" - חושבים, שוקדים ומגבשים תפריט מנצח. את שולחן החג שלי אני ממלאת בכל טוב הארץ, אך הקינוח הוא גולת הכותרת. עוגת גבינה מוצלחת וגורפת מחמאות!
פיסלאדייה
בצק עלים משובח (ביתי או קנוי) רצוי שיימצא במקפיא ל"מקרים דחופים". אחד המאפים היותר משובחים (מלוח ומקורו בצרפת) שסימה דרור מכינה הוא-PISSALADIER
מאפינס תפוחים מנוקדים בתות מיובש
תפוחים ובעיקר החמוצים מביניהם ("גרני סמית"), מעטרים בקביעות את סלסלת הפירות שלי. אורך חיי המדף שלהם ארוכים ובעיניי הם האידיאליים לאפייה.
עיצוב אתר rachelidesigns | בניית אתרים לעסקים - Magnus | קופירייטינג וכתיבה שיווקית - אריאלה זמיר