נעים להכיר. משפחה קטנה, רגילה, אהבה לבישול, מטבח אורגני מלא. ראינו כי טוב. גם הזולת ראה כי טוב אצלינו. אך אבוי! אין זמן, אין כוח, זולת מפחד מיוקר המצרכים, זולת תוהה איך לבשל אותם. אז החלטנו לבשל גם לזולת.

זְעֵיר-אוֹרְגָּנִי אכן נולד מצורך אמיתי שזיהיתי אצל חבריי. הם בעלי משפחה עם מודעות גבוהה למזון בריא ואיכותי, לחלקם מטבחים אורגניים - חלקיים או מלאים. אך, כמה שחוק, כולם קצרים בזמן וגם בכוחות, ולא פעם עולות על שולחן ארוחת הערב ארוחות מהירות דלות ערך תזונתי. מה גוברים רגשות האשם, כשמדובר גם בילדיהם הרכים...

בזְעֵיר-אוֹרְגָּנִי אנחנו עונים בייחוד על צרכים כגון אלו. קהל היעד הוא אנשים בעלי מודעות למזון בריא, שרוצים לאכול מזון ביתי מאוזן ואיכותי - ובאמת באמת בריא, ומחפשים אלטרנטיבה לבישול עצמי בביתם שלהם.

התפריט משתנה מדי שבוע, והרכבו:

• ארבע מנות עיקריות על בסיס טבעוף - עוף הגדל בתנאים טבעיים לחלוטין, אינו מקבל הורמונים ואנטיביוטיקה, ניזון מתערובת מקרוביוטית והינו דל שומן - או עוף אורגני (תלוי באפשרות התמחור כך שיישאר בגבולות הסביר)
  ראו כתבה על טבעוף בעיתון הארץ: www.haaretz.co.il/hasite/spages/835515.html .
• שש מנות צמחוניות על בסיס דגנים וקטניות אורגניים, וירקות טריים (חלקם אורגניים, שוב, משיקולי תמחור) -
• בקרוב ייכנסו לתפריט גם פסטות טריות, שאנו מכינים בעבודת יד, מקמחים מיוחדים, כגון: כוסמין , חיטה מלאה,   קמח אורז וקמח סויה - כולם אורגניים. את הפסטות וחלק מן הרטבים הנלווים ניתן יהיה להקפיא.

הבישול נעשה בשיטות בריאות, ללא טיגון עמוק, ללא הקפאה וחימום חוזר, ללא מיקרוגל, ובכלי נירוסטה, חרס וטפלון מאיכות מעולה. כל התבלינים אורגניים או טבעיים לחלוטין, ללא תוספים מלאכותיים, וללא תהליכי עיבוד מזיקים.
המלח - מלח ים אטלנטי שנאסף ידנית. הבישול בשמן זית כתית מעולה אורגני, והטיגון (קל בלבד) - בשמן קנולה אורגני, ללא מיחזור.
כל המוצרים האורגניים מאושרים על-ידי התקינה, ונרכשים בבתי טבע מורשים, כמו אורגניק אינדיה, ביו-סנטר וסופר עדן.

• הארוחות מבושלות מידי שני וחמישי, ונשלחות לבית הלקוח טריות, עוד באותו היום, בין השעות 19:00 - 22:00. המשלוח חינם.
  הזמנות תתקבלנה בימים א'-ו' עד השעה 18:00, ותיסגרנה ערב לפני יום הבישול.
• באזור ת"א, רמת-גן וגבעתיים - מינימום הזמנה 120 ש"ח, ברמת-השרון והרצליה - מינימום 150 ש"ח.
• התשלום במזומן בלבד, בעת קבלת המשלוח.