חוות "עז - עיז", דיר ומחלבת בוטיק לגבינות עיזים ללא חומר משמר. לפני 4 שנים עזבנו את כפ"ס ועברנו למנחמיה על מנת להגשים חלום, לגדל עיזים ולייצר גבינות. קנינו משק שהיה נטוש 22 שנים, קוצים בגובה אדם. הגבינות שלנו ללא חומר משמר , ללא תוספת חומרי טעם או ריח, טבעי "as is". הגבינות נמכרות בחנות המפעל, בנקודות מכירה ועד בית הלקוח (לפי איזור חלוקה). החווה שלנו תיירותית - אנו עורכים סיור מודרך בדיר ומספרים את הסיפור האישי שלנו ועל חיי העיזים. נערכות מגוון סדנאות לילדים ומבוגרים. ארוחות חלביות וארועים משפחתיים. נשמח לארח אתכם בחווה.